ソントン ピザソース　850g 【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】

ダイストマト・トマトペーストに玉ねぎを入れ、にんにく・オレガノを効かせたピザソース
ピ　　　　ザクリスピー生地ドォル　（フランスパン用粉） 100g砂糖 1〜2g油 50g塩 ひとつまみぬるま湯 50g作り方ボールの中に材料を入れ、指を立てる様にして手で混ぜ合わせます。生地がソボロ状になったら一つにまとめ手の平で捏ねていきます。ある程度生地がまとまったらボールの底に打ちつけながら生地をのばして行きます。生地が滑らかになったらきれいに丸め、濡れ布巾をかぶせて15〜20分寝かせます。生地をクッキングシートにのせ、麺棒で押さえながら出来るだけ薄く伸ばしていき、最後に端を折り返してドテを作っておきます。フォーク等でピケ（生地に穴をあける）し、200℃のオーブンで5分〜6分カラ焼きしておきます。　トッピング出来上がったクリスピー生地にピザソースを塗り、ソーセージやコーン、ツナなどなどお好みの具材をトッピングします。上からチーズをかけて、200℃のオーブンで10〜11分焼いて出来上がり。※ お好みでブラックペッパーやマヨネーズ、唐辛子やサルサソース　 などをお使い頂き、オリジナルピザをお楽しみください。ピザケース7吋はこちらドォル（リスドール）はコチラからチーズはコチラからピザソースチューブはコチラから麺棒はコチラからステンボールはコチラ【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】ダイストマト・トマトペーストに玉ねぎを入れ、にんにく・オレガノを効かせたピザソースです。ピザソースとしてははもちろんのこと、ナンやピザパン・ピザトーストなどに…また上手く配合してパスタのソースなどにも使えます。暑い夏にはサルサソースと組み合わせてピリ辛ピザだって出来ちゃう使い勝手の良いピザソースです。

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